Tort cu cafea și nucă, îndulcit natural – desert care chiar place
Cu cafea cu Ganoderma – energie blândă, gust real, fără zahăr adăugat ☕🌿
Fără zahăr adăugat • Fără îndulcitori • Fără sirop
Tortul cu cafea cu ganoderma nu face parte din categoria deserturilor care promit „fără zahăr”, dar pierd gustul.
Și există deserturi care plac cu adevărat, pentru că sunt gândite inteligent.
Acest tort cu cafea și nucă, îndulcit natural din ingrediente reale, este exact acel tip de desert:
echilibrat, sățios, aromat și ușor de savurat – fără excese și fără compromisuri.
👉 Cafeaua folosită este Cafea Classic Fără Zahăr cu Ganoderma, un ingredient-cheie pentru gust și stare de bine, disponibilă în magazinul nostru online.
De ce cafea cu Ganoderma într-un desert?
Pentru că nu toate cafelele sunt la fel.
Cafeaua cu Ganoderma este apreciată pentru efectul ei de energie constantă și claritate, fără agitație sau senzația de oboseală care apare după cafeaua îndulcită.
În acest tort:
- cafeaua este fără zahăr
- gustul este intens și curat
- desertul rămâne echilibrat și ușor de savurat
Cafeaua folosită este Cafea Classic Fără Zahăr cu Ganoderma de la Gano Excel, disponibilă în magazinul Natural&Relaxant.
De ce un tort îndulcit natural?
Pentru că:
- zahărul rafinat nu este singura sursă de „plăcere”
- îndulcitorii pot lăsa un gust artificial
- fructele coapte + grăsimile bune + cafeaua de calitate creează un desert complet
Rezultatul este un tort:
✔️ delicios pentru majoritatea oamenilor
✔️ potrivit pentru un stil de viață echilibrat
✔️ fără senzația de „prea dulce”
Ingredientul-cheie: cafeaua fără zahăr cu Ganoderma
În această rețetă folosim Cafea Classic Fără Zahăr cu Ganoderma de la Gano Excel.
👉 Beneficiul principal:
energie constantă și claritate, fără agitație sau senzația de oboseală care apare după cafeaua îndulcită.
Cafeaua nu maschează gustul desertului, ci îl susține.
Rețetă – Tort cu cafea & nucă, îndulcit natural
🍰 Blat (umed natural)
Ingrediente:
- 10 ouă mari
- 300 g banane foarte coapte pasate
(sau mere coapte pasate, pentru o variantă mai neutră) - 300 g iaurt grecesc 10%
- 220 g unt 82%, topit și complet răcit
- 300 g nucă măcinată fin
- 260 g făină
- 2 plicuri praf de copt
- 1 praf mare de sare
- 3 linguri Cafea Classic Fără Zahăr cu Ganoderma
- 3 linguri apă fierbinte
- 2 lingurițe extract de vanilie sau rom
Mod de preparare:
- Dizolvă cafeaua în apa fierbinte și las-o să se răcească.
- Bate ouăle 4–5 minute până devin aerate.
- Adaugă piureul de banană/măr și iaurtul, amestecând ușor.
- Toarnă untul topit și răcit, în fir subțire.
- Adaugă cafeaua, vanilia/romul și sarea.
- Încorporează nuca măcinată.
- Cerne făina cu praful de copt și amestecă lejer.
- Toarnă compoziția într-o formă de 26–28 cm tapetată.
Coacere:
- 170°C, căldură sus–jos
- 55–60 minute
- verifică cu scobitoarea
Lasă blatul să se răcească complet înainte de tăiere.
🧁 Cremă fină de cafea (fără zahăr, fără îndulcitori)
Ingrediente:
- 1,2 kg mascarpone
- 600 ml smântână pentru frișcă (min. 30%)
- 200 g piure fin de pară sau măr copt
- 3–4 linguri Cafea Classic Fără Zahăr cu Ganoderma
- 2 linguri apă fierbinte
- 2 lingurițe extract de vanilie
- 1 vârf mic de sare
Mod de preparare:
- Dizolvă cafeaua în apă fierbinte și las-o să se răcească.
- Mixează mascarpone cu piureul de fructe, vanilia și sarea.
- Adaugă cafeaua răcită.
- Încorporează frișca bătută ferm, cu mișcări largi.
Asamblare
- Taie blatul în 3 foi egale.
- Montează: blat → cremă → (opțional) nucă prăjită.
- Ultimul strat: cremă.
- Lasă tortul la frigider minimum 8–10 ore, ideal peste noapte.
Rezultatul final
Un tort:
✔️ îndulcit natural
✔️ fără zahăr adăugat
✔️ fără îndulcitori
✔️ fără sirop
✔️ cu gust bogat de cafea și nucă
Un desert care place, nu doar „respectă reguli”.
Unde găsești cafeaua folosită în rețetă
☕ Cafea Classic Fără Zahăr cu Ganoderma
👉 disponibilă în magazinul nostru online:
www.naturalsirelaxant.ro
Dacă îți dorești mai multe rețete echilibrate, care combină gustul cu starea de bine, te invităm să ne urmărești blogul Natural&Relaxant 🌿
Leave a Reply